В ОВП с.Аликово продолжают делать заготовки на зиму

18.10.2013г.

«Капуста — сила, пока она в бочке — беды не будет», — говорит народная мудрость. Издавна к ней люди относились с уважением и любовью, потому что замечено: кто ест много капусты, свежей и квашеной, не страдает от нехватки витаминов и реже болеет. Без капусты сложно представить себе зиму и весну, периоды, когда именно белокочанная капуста является основным источником витаминов и растительных волокон для человека.   Это наиболее доступный свежий овощ, солями фосфора и калия. Употреблять в пищу без ограничений можно белокочанную капусту и детям, и взрослым.

 В этом году   на приусадебном участке отделении временного проживания с.Аликово вырастили и собрали отличный  урожай капусты. В течении лета социальные работники и ветераны  ухаживали за ней: пололи, поливали, рыхлили. Их труд не прошел даром. Капуста уродилась отменная. Социальные работники    капусту заложили на хранение, а часть засолили. Теперь всю зиму на столе будут вкусные блюда из капусты.